Mutfak

Yoğurtlu Ramazan çorbası tarifi

İftarların vazgeçilmezi çorba hem besleyici hem de vücudun sıvı dengesini sağlaya yardımcıdır. Çorbada farklı lezzet arayanlar için yoğurtlu çorba ideal bir yaz yiyeceğidir.

Yoğurtlu Ramazan çorbası tarifi

Ramazan çorbası tarifi

  • Yarım kilo yoğurt (500 gram)
  •  4 yemek kaşığı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
  • Taze nane
  • 1/ 2 salatalık
  • 1-2 diş sarımsak
  •  İsteğe bağlı buz
  • 1 çay kaşığı keten tohumu
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal

Nohutlar ve yeşil mercimek haşlandıktan sonra karışımı ayran yapar gibi karıştırıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yorumlar